La pasticceria Taddeucci

L’evoluzione nella tradizione: specialità classiche e piacevoli novità

Già nei primi anni del secolo scorso la rinomata ditta Taddeucci si è naturalmente evoluta in pregiata pasticceria, usando, esclusivamente ingredienti di altissima qualità tra cui l crema di burro di latte e lievito naturale come da tradizione. Oltre all’ormai famoso buccellato, previsto anche nella variante con le noci, nello storico negozio si possono gustare numerose specialità. Come resistere ai favolosi cantuccini, agli inimitabili panforti, oltre all’ottima biscotteria, o ai fragranti torroni e alle svariate cioccolaterie? Nei periodi delle festività natalizie e pasquali i prodotti della tradizione fanno bella mostra di sè nelle vetrine del negozio, disperdendo il loro profumo in ogni dove: deliziosi panettoni e pandori, nonchè le ottime uova pasquali e le colombe tradizionali, anche nella strepitosa variante all’amarena e cioccolato bianco, sono un vero trionfo di genuinità e bontà che non ha eguali. È possibile gustare dolci, salati o le magnifiche torte, anche all’esterno del locale, dove comodamente seduti ai tavoli affacciati nella storica piazza san michele, in completo relax ci si può coccolare mangiando e sorseggiando bevande, thè, cioccolata o il mitico cappuccino di marino. La creatività, la passione e l’amore per l’arte pasticcera nel corso di questi 121 anni di attività ha avuto anche riconoscimenti ufficiali. La famigla taddeucci, infatti, vanta prestigiosi riconoscimenti per gli alti livelli professionali raggiunti nella sua lunghissima storia.